RUSSULA FAVREI. RUSSULA FUSCOOCHRACEA. RUSSULA XERAMPELINA, var. ABIETINA
Nombres Populares
RÚSULA COLOR HOJA SECA.
GIBEL KARRAMARRO (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
No comestible generalmente
Descripción macroscópica
Sección: Xerampelinae.
Se diferencia de la especie tipo por su menor talla y que el color del sombrero no es rojizo, sino ocre, que se asemeja a las hojas secas.
Pie corto, blanquecino. Olor a arenque o pescado.
Confusiones
La especie tipo R. XERAMPELINA, presenta una talla mayor y tonalidades rojizas.
Hábitat
Nace entre la hojarasca de los bosques.
Temporada
Verano a Otoño.
Cocina
No suele cocinarse, por su marcado olor y sabor a pescado.