Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Peniophora quercina

Código especie nº
Familia
PENIOPHORACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
STEREALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
THELEPHORA QUERCINA. THELEPHORA CILIATA
Nombres Populares
COSTRA AZULADA. HARITZ-ARDAGAI (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Carpóforo afiloforal que no parece un hongo, en forma de cuerpo fructífero resupinado (sin sombrero), de tamaño variable (desde pocos cms. cuadrados hasta 50 cms. lineales y grosor entre 1-2,5. Arrugado o liso, de adulto se cuartea en placas, con bordes curvados hacia arriba. Luce la parte externa con vivos colores azulados, con tonos lila o rosa. La parte interna o inferior es blanquecina. Esporas cilíndricas, lisas, hialinas (transparentes), no amiloides (no azulean con yodo).
Confusiones
P. LIMITATA, crece sobre madera de fresno y P. RUFOMARGINATA, de tilo.
Hábitat
Saprófita y cortiácea, crece sobre ramas muertas en bosques Mediterráneos de quercíneas (roble, encina, castaño), eligiendo zonas húmedas.
Temporada
Otoño.
Cocina
No es comestible.
Imágenes
Comentarios
Foto: Gerhard Koller. commons.wikimedia,org
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