“Ammophila” = amante de la arena. Carpóforo 2-4 ancho y 1,5-3 alto, apotecio globoso en forma de taza o cupuliforme, que al madurar se abre, adoptando los bordes forma estrellada. Himenio interior de color marrón-oscuro. Peridio exterior mucho más claro, con 5-10 pétalos puntiagudos y plegados hacia atrás, con bastantes restos de arena adheridos. Pseudopié, más o menos central. Carne muy delgada, frágil, inodora e insabora. Esporada blanca, esporas elipsoides, lisas. Ascas octospóricas.

SARCOSPHAERA CRASSA, talla mayor, himenio violeta. GEASTRUM SACCATUM, no tiene bejín central.

Semienterrada en la arena de dunas costeras, micorriza con la gramínea Ammophila arenaria. España (Doñana) y Portugal.

Primavera a Invierno. Pasa desapercibida, por su talla y color.

Inservible para la cocina, incluso puede provocar serios trastornos gástricos, si no está muy cocinada. Especie amenazada de desaparición, debe protegerse.

Foto: Christian Schwarz. www.alpental.com