Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
imprimir
Género y especie

Mycena diosma

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
AGARICUS DENTICULATUS
Nombres Populares
MICENA GRIS-VIOLETA. MICENA DE 2 OLORES. KANPAIXO AZPILUN (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible dudoso, posible toxicidad
Descripción macroscópica
Sección: Purae. Sombrero 2-4, de acampanado-cónico a extendido, pequeño mamelón, zona concéntrica (desde borde hasta mitad), margen estriado radialmente. Cutícula translúcida, estriada, higrófana, suave, glabra, algo brillante con humedad, color variable, de joven violeta-pardo oscuro o rojizo (umbo gris-violeta-ocre), con la edad decolora a amarillo-violeta-gris (umbo blanquecino). Láminas adnatas, estrechas, algo espaciadas, intervenosas, concoloras con sombrero, con borde convexo y blanquecino. Pie 4-8 alto, hueco, firme pero frágil, bastante recto, con fibrillas longitudinales amarillentas, base algo engrosada, de joven concoloro con sombrero, marronáceo con la edad. Sin anillo. Olor fragante, a flores, incienso o tabaco, sabor dulzón, al corte rafanoide. Esporas lisas, en forma de pepita, amiloides.
Confusiones
M. PURA, muy similar, laminillas blancuzcas o algo coloreadas, pero siempre pálidas, olor a rábano. M. PELIANTHINA, olor a peladura de patata o rábano.
Hábitat
Bosques de caducifolios (haya) y coníferas, maderas duras. Suelos calcáreos o arcillosos. Sale en forma gregaria o fasciculada.
Temporada
Inicio de Verano a fin de Otoño.
Cocina
Mejor no consumirla, es sospechosa de toxicidad.
Imágenes
Comentarios
Foto: Ives Deneyer. users.skynet.be
Búsqueda por Género y especie
m