Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Mycena maculata

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
MYCENA OCCIDENTALIS
Nombres Populares
MICENA MANCHADA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
No comestible generalmente
Descripción macroscópica
Sección: Mycena p.p. (cistidios +- verrucosos). Sombrero hasta 3, acampanado y al envejecer, extendido. Estrías radiales por transparencia. Cutícula beige o pardo rojizo claro, con manchas características más oscuras que se reparten irregularmente y son más grandes hacia el centro. Láminas adnatas, blanco-beige. Pie hasta 6 alto, a veces curvado, concoloro con el sombrero (con o sin manchas) y rizoides en la base. Carne insignificante, blanquecina, de olor fúngico.
Confusiones
Sus manchas color pardo óxido la identifican, dificultando cualquier confusión.
Hábitat
Bosques de hayas y otros planifolios, en el norte peninsular. Abunda en Noruega y Norteamérica.
Temporada
Verano - Otoño.
Cocina
Seta comestible pero “ a evitar”, conviene preservarla por su rareza y peligro de extinción y para evitar posibles confusiones con otras parecidas y problemáticas.
Imágenes
Comentarios
Foto: Fred Stevens. www.mykoweb.com
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