Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Dermocybe uliginosa

Código especie nº
Familia
CORTINARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CORTINARIUS ULIGINOSUS, var. OBTUSUS. CORTINARIUS CONCINNUS. CORTINARIUS QUELETII. DERMOCYBE CONCINNA
Nombres Populares
CORTINARIO ULIGINOSO (TERRENO HÚMEDO)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible dudoso, posible toxicidad
Descripción macroscópica
Sección: Sanguinei. Sombrero 2-5, poco carnoso, de acampanado a plano, conservando su mamelón cónico, margen no estriado. Cutícula lisa, seca, mate, finamente escamosa, color pardo-naranja-rojizo o cobrizo. Láminas adnatas, con lamélulas, color pardo-naranja o ferruginoso. Pie 3-7 alto, cilíndrico, de recto a curvado, algo engrosado en la base, pardo-claro o amarillento, cubierto por fibrillas longitudinales más oscuras. Carne amarillenta. Inodora (al corte da rafanoide), sabor dulce. Con KOH reacciona a púrpura rojizo. Esporada marrón-ferruginoso, esporas rojizas, elipsoidales, verrucosas, basidios tetraspóricos.
Confusiones
Se diferencia de otros Cortinarius de sombrero pardo en el habitat. Lo comparte con CORTINARIUS SALIGNUS, que tiene el sombrero con tonos más amarillentos y pálidos.
Hábitat
Suelos de bosques de ribera muy húmedos, con musgo abundante. Con calor o sequía, la cutícula se agrieta profunda y radialmente.
Temporada
Verano - Otoño.
Cocina
Algunas especies de cortinarios rojizos contienen la mortal orellanina.
Imágenes
Comentarios
Foto: Irene Anderson. mushroomobserver.org. www.123pilze.de