Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
imprimir
Género y especie

Stropharia dorsipora

Código especie nº
Familia
STROPHARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
PSILOCYBE DORSIPORA. PROTOSTROPHARIA DORSIPORA
Nombres Populares
ESTROFARIA DORSIPORA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sombrero hasta 2,5, de hemisférico a planoconvexo. Cutícula brillante, color beige-ocre-amarillento, con tonos violáceos y más oscuro hacia el centro. Láminas adherentes, muy separadas, ventrudas, color blanco al principio, beige después y con tonos púrpuras tras esporar. Pie esbelto, hasta 9 alto. Anillo superior, aunque fugaz. Carne muy escasa, olor farináceo. sporada color púrpura (propia de los Géneros Stropharia, Psilocybe, Hypholoma).
Confusiones
El Género Psilocybe carece de anillo, el Hypholoma tiene anillo o restos de cortina. PSILOCYBE SEMIGLOBATA, sin anillo. STROPHARIA AERUGINOSA, verde-azul. HYPHOLOMA SUBLATERITIUM, pardo-rojizo.
Hábitat
Coníferas de montaña. Estiércol de ganado.
Temporada
Verano – Otoño. No abunda en la península Ibérica.
Cocina
Carne insignificante.
Imágenes
Comentarios
Foto: Bruno de Ruvo. funghiteramani.it
buscar “Helvella Leucomelaena”: 1 resultados.
Helvella leucomelaena
Búsqueda por Género y especie