Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Laccaria farinacea

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE/HYDNANGIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES/HYDNANGIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
LACCARIA BICOLOR
Nombres Populares
LACARIA HARINOSA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible de baja calidad
Descripción macroscópica
Sección: Laccaria. Talla pequeña, 2 a 4. Sombrero de hemisférico a muy aplanado e incluso deprimido en el centro. Cutícula color marrón rojizo o anaranjado, que puede fragmentarse en el centro. Láminas color rosado, adnatas, muy espaciadas, ventrudas, con lamélulas. Pie cilíndrico, concoloro con el sombrero. Carne escasa de color rosado.
Confusiones
Tiene en común con L. LACCATA las láminas rosadas y con L. BICOLOR, el micelio pegado a la base del pie, de color morado claro. L. LACCATA, micelio blanco y base del pie sin tonos violáceos.
Hábitat
Bosques de pinos, frondosas y encinas. Especie rara.
Temporada
Otoño.
Cocina
Sin ser tóxica, la carne es de baja calidad.
Imágenes
Comentarios
Foto: Alfojnhso Rey Pazos. hongosgalicianportugal.blogspot.com.es
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