Descripción macroscópica
Sombrero 2-7 ancho, de planoconvexo a plano y embudado, borde blanco o gris pálido.
Cutícula aterciopelada, centro rugoso marrón oscuro o negruzco, poco zonada, colores crema, canela o marrón (oscurece con lluvia).
Tienden a fusionarse y formar una masa que puede engullir hierbas y ramitas. Si crece en pendiente, forman capas superpuestas.
Aguijones o dientes en cara inferior, 1-2 mm. largo, decurrentes, color gris-lila (viran de blanquecino a marrón).
Pie corto (1-5), grueso, lateral, liso o finamente aterciopelado, estrechado en la base, algo más oscuro que el sombrero.
Carne dura, coriácea, de colores vagos (blanquecinos o marrón-gris). Olor característico a cubito de caldo concentrado, planta meliloto o jarabe de arce, más intenso al secarse. Sabor suave.
Con KOH reacciona sucesivamente a oliva, marrón y negro.
Esporada blanca, esporas globosas y espinosas, que se liberan a través de los dientes del himenio o cara inferior.
Confusiones
HYDNUM CAERULEUM, aguijones de color entre pálido y pardo-roña, sin olor fuerte.