Descripción macroscópica
Sección: Denudata p.p. (láminas lacrimosas).
Sombrero 4-9, de convexo a planoconvexo, a veces con ancho mamelón, carnoso, algo viscoso en tiempo húmedo, margen más pálido y enrollado de joven.
Cutícula glabra, lisa, viscosa con humedad, color blanco-cuero o marrón rojizo, más oscuro en el centro.
Láminas adnatas, apretadas, al principio lacrimeantes (exudan como gotitas de agua), color blanco-ocre pálido virando a pardo-terroso y pardo-sepia.
Pie 4-7 alto, lleno, macizo, fibrilloso, pruinoso, sin velo, algo bulboso, concoloro con el sombrero, con pequeñas granulaciones en la parte superior y base micelial..
Carne compacta, húmeda, blanquecina. Olor a patata o rábano, sabor amargo, astringente.
Esporada marrón claro, esporas elípticas, poco verrugosas.
Confusiones
H. SINAPIZANS, pie hueco con lengüeta arriba.
H. SACCHARIOLENS, talla menor y olor a azúcar quemado.
H. HIEMALE, menor y más pálido.
H. EDURUM, más oscura, láminas no lacrimeantes, olor a cacao.
H. ELATUM y H. LONGICAUDUM, pies muy largos.