Descripción macroscópica
"Evenosa" = cutícula glabra. Sección: Alboflavidae. Tiene formas muy definidas, perfectas. Sombrero hasta 10, convexo a aplanado, mamelón prominente de color pardo, a menudo con el borde incurvado. Cutícula blancuzca.
Láminas algo decurrentes, apretadas, color blanco-crema. Pie largo hasta 15, recto, fibroso, concoloro con el sombrero.
Carne blanca y escasa. Olor y sabor a harina fresca.
Confusiones
Se parece a otras M. blancas, como M. STRICTIPES.