Descripción macroscópica
Sección: Pleurotus. Sombrero hasta 12, en forma de paleta, embudo o cucurucho, más o menos abierto. Cutícula lisa de color blanco sucio o gris muy claro, con fibrillas radiales que le aportan reflejos parduzcos.
Láminas blancas, muy decurrentes, suelen descender hasta la misma base del pie. Pie excéntrico, algo curvado, blanquecino o con tintes amarillentos. Carne blanca, muy compacta, elástica en ejemplares viejos.
Confusiones
Se parece a la P. OSTREATUS en la fase en que ésta tiene su cutícula muy clara o decolorada.
La P. CITRINOPILEATUS, tiene un sombrero amarillo muy vivo.