Descripción macroscópica
Sombrero 2-7, convexo, mamelonado. Cutícula higrófana, blanca-amarillenta (gris con mucha humedad).
Láminas libres, delgadas, apretadas, con lamélulas, de color blanquecino pero virando a rosa-salmón.
Pie blanco, largo, liso, cilíndrico, incurvado-sinuoso.
Carne fibrosa, blanca, de olor y sabor farináceo.
Esporada rosa-salmón, esporas pentagonales, con apículo y gotitas de aceite germinativo.
Confusiones
E. SEPIUM, también blanco y primaveral, pero con talla mayor y olor no harinoso.
E. PRUNULOIDES, pie más corto, otoñal, habitat en pastizales de ovejas.